Los operarios de la fábrica de conservas de vegetales de Cañada Honda, en el occidental municipio holguinero de Calixto García, completaron más del 70 por ciento de la producción anual planificada en los meses transcurridos, para ratificar la condición nacional de colectivo más productivo y eficiente, estímulo que mantienen de manera consecutiva en los últimos tres años.“Me siento orgullo de laborar en esta pequeña fábrica, donde trabajamos 16 operarios, y reportamos productividad en el trabajo por un número superior de obreros, gracias a la unidad laboral en la elaboración de tostones y boniatos vaporizados, las mermeladas de frutas y licores, entre otros surtidos con aceptación generalizada en la red comercial minorista de alimentos de la provincia de Holguín y otros territorios orientales cubanos”, afirmó Rubinelso Arada Velázquez, especialista elaborador de alimentos en la minindustria de Cañada Honda.
El colectivo de trabajadores de esa unidad mantiene un lugar destacado en la Empresa Provincial de Alimentos al mostrar calidad y eficiencia en los resultados productivos, según puntualizó Jorge Angulo Romero, administrador.
“En los meses transcurridos hemos elaborado 163 toneladas de los diferentes surtidos con materias primas procedentes del agro, lo cual representa más de las tres cuartas partes del plan anual planificado ascendente a 232, 4 toneladas. Con estos resultados ratificamos la condición de colectivo más productivo y eficiente a nivel nacional.”
En esta parte occidental de la provincia de Holguín, funcionan tres grandes minindustrias, y la de Cañada Honda es considerada líder en la actividad por los resultados productivos que obtiene cada año. / Por Pablo Aleaga.
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